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御畳瀬のやけど大量仕入れて

水素水に30分漬け込み


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黒潮町の塩、天日干し塩をかけ



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セラミック冷蔵庫でー2度で5日間 熟成させ



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オッと、やけどがメヒカリ加えてた(>_<)


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最高に美味しい^_^