DSC06675

先日、木曜クラブへ沖漬けを持っていくと、みなさん10人がおいしいといって

食べてくれた。




DSC06733


どうやってkつくるのか、日向屋の社長さんに聞いてみると

どうやらこれで作るらしい。


ざんじ買いに走り、7袋買ってきて




DSC06734

見ると、1袋で50キロもつけれると書いてある。50キロというと大根1本は200グラムとしたら

なんと、250本。

頑張って漬けなければ。


DSC06710


1日10本づつ、干してます。

トマトの横に



DSC06709


ブログランキング参加中


美味しいのができますように。って、8か月もかかるの?