れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

2019年01月

広島名物

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そうそう カキフライに朝採ってきたばかりの産直お野菜盛
鍋焼きうどんを食べたら四万十で作っったお米を入れて雑炊がこれこれ
龍馬が寺田屋の二階で 「軍鶏を買うて来てくれえ」 と誰かに買いに行かして

そのまま暗殺された。 そんときのシャモの鳥ガラで出汁をとっちゅうきしょううんまい。
有名な伊野の生姜もたっぷりいれちゅうき。

それに熟成肉国産牛肉も焼いてついちゅう。そんな鍋焼きうどん雑炊セット!!

1490円ですぞね。

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アメリカから金ぴかスーツが届いた 

コートもねえ。



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ぬくもりに来てや

久方ぶりに

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木曜日に東京までひとっとび

この日は運よくきれいな富士山がとれて と思ってたら

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これが 道が海の真ん中まで来て先になんか建物が建っていて
不思議なところや

と 吉野家の牛丼のもっとすごい食堂が


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こんな看板があり


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肉シャブと肉とろの合盛りを注文


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こんなんが来て 790円スープ60円

どうなんやろ? 確かにすごいどんぶりやった。
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お昼の1時ごろに外に5人並んでいた。

火の神様と水の神様 龍王院

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火の神様と

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龍は水の神様です。

ケンカシャモっていう鳥は ブロイラーの鳥の10倍の値段がします。
このシャモのガラで取った出し汁が最高においしくて

そのだしでラーメンを作り もやし キャベツを山盛り入れて
最高のモツを入れて モツラーメン 食べた後の汁で雑炊

モツラーメンカミングスーン!! 

同時に土佐清水で上がった
ミンククジララーメンもカミングスーンぜよ!!


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1000円


すがすがしいお寺

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先日いつもおいでてくださる愛媛の車屋さんが年末にお歳暮にする言うて

ゆず庵の藁焼きカツオを

なんと   80本注文いただいて その方が

ここのお寺さんのおかげで去年は車100台売れたと言ってて

それはどこにあると聞くと?なんと近くの縁切り寺で有名なところで

ちょっと寄ってみたら



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わー 25年前に縁がありお邪魔していたところでした。

なかなか商売繁盛に強い 車屋さんは月に二回はお参りに来る

高知に住んでいたら毎日でも来たいと言っていた。


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水の神様 龍がおります。



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各干支の守り神からカエル地蔵 恵比寿地蔵 とにかくいろいろな

まるで遊園地のようなお寺でおすすめです。


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やっと今日 夕方4時からお正月休みです。
ありがとうございます。
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