れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

2018年09月

マコモダケ

日曜市 今日はさすがに 台風24号でお店は出ていないだろうと

きました  おおて筋

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ガラーんとしていた~



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1軒だけ開いていたので


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前に車止めて

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行くと 軽トラに 不思議な花が

ピンクバナナという  なるほど ピンクのバナナが


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彼岸花も根こそぎ1本500円

黄色は珍しいらしい。



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これは何? と話していると



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こんな新聞を

お~おじさん 新聞に出たがやねえ


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この真ん中のくねったがを食べるらしい。

今日近所に新自動車さんが食べに来てくれていて

マコモダケを食べてみたい すごい栄養があるがやと というので

ひょっとして これかな? と この画像を見せると そうや これこれ

じゃあ 来週日曜日に買うてくるは と約束した。 すごいたくさん栄養あるらしい。

マコモダケ

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おきゃく電車

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そう 去年は7時に乗車ということでここ はりまや橋交差点の

南側で待ちよったら 7時過ぎても来ず 係りの方が車出来て電車が故障して今修理中

ということで 30分待って 7時30分に乗車したことがある



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今回は バッチリ7時ジャストに乗れました。 入るとすごい 

生ビールが24杯バッチリ並べられていてどれもが泡が切れていなくておいしそう~

電車で揺られてビールコップが倒れないように重いコップ置きが

これはほんまに重い!!


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フジコミニュケーションの 藤田社長 土電の電車カメラと無線はフジコミュニケーション

がメンテナンスしているとのこと。




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こちら側は後ろになるので ハンドルは外して前に持っていってる






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このレバーは ミッションみたいなものでしょうね。



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ゆず庵からは 仕出しもの 熟成和牛肉とさわらの刺身




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先日城西館で桂浜水族館の館長に任命された志名さん 順番にご挨拶を




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こんな感じで 手前にあるのがデンモク

カラオケのリモコン




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で 松ちゃんから歌うたい始め

ほんまにつり革に掴まって歌わないとおっとっと

となる。  




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佳さんも参加で 締めに歌を歌っていただきました。


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大盛り上がり 楽しい100分間でした。前は終点後免駅まで行ってましたが
今回はトイレがないので 市内を往復して 2回高知駅でトイレ休憩があり、らくちんでした。

2週間がちょうどえいばあに熟成される

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ゆず庵の熟成肉とは、国産和牛を遠赤外線の−2度の冷蔵庫で

2週間寝かせます。

遠赤外線で熟成さすと 除菌するのでカビが来ずに

熟成されます。




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表面は硬くなり

中はセラミック効果で熟成が進みモチモチした

塩だけでいける熟成肉になります。

臭みは全くありません。

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W 盛りも出ますよ


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ゆず庵ででお食事の方インスタ フェイスブックへアップしてくれると
もれなく食後ドリンクかアイスプレゼントさせていただきます。  チミポンサ案

ワンちゃんとお食事

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日曜日の新聞へ広告出した。


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貸し切りです お食事料金のみ

浴衣着てるワンちゃんは 神戸市からのワンちゃんです。

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ぜひワンちゃんと誕生日会とかに使ってください。

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岡山のピオーネパフェ 756円  食後のミニピオーネパフェ 324円

最高に美味しい!  期間限定メニュー

桂浜水族館の写真付き

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写真が張り付けられるようになったのでブログ再開。

香港にも支店があるゴーイングのお店でこのマスコットのトドを

まねて作ったハンバーガーがお目見えで

各テーブルに配られて

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どうぞと カメラ越しに頂いた。

ハンバーグの中のお肉が じゃこ天やったような? あっエサは魚か


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隣り同士 一緒に出席していた同い年の俊ちゃんとさしつ刺されつの

酒を飲み 長崎に送りたい120キロのもんがあるというたら

明日は名古屋やきと言われ

ほんまや 今電話したらほんまに名古屋におった。

あっと 会場へ戻り




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水族館の方たちと トドみたいな人形

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これを 前で立ってる出原氏が作ったとねえ



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ぎょぎょぎょのさかなくんが

お祝いの言葉を言っていた。全国の水族館の中で桂浜水族館が1番と



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お~ゆず庵にも来ていたやまちゃんからも



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志名さん館長就任おめでとう~ 面白かったよ。
帰り マーチンとこへよっちょったら 俺も行きたかったと言いよった。

桂浜水族館おめでとう㊗️

今日は桂浜水族館館長就任祝いに来ています、

先日連休でゆず庵忙しくそれと携帯電話て写真撮るも

画像が重いとブログに載らず まぁ、画像無くてもえいか

と、書きゆう。

あっ、鏡開き 乾杯が終わり 食事タイム、今、舌びらめのフリット回って来た。

平目の刺身なかなか美味い!

ゴーイングのキャラクターバーガー登場!

フィギュアの出原氏が切り分けてくれた、もらって食べた。

美味い😋

舞台では、堀内圭ちゃんがよさこいを踊る 長曾我部元親チームらしい。

終わり

 

お弁当みみさんへ

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朝寄ってお弁当買い

日替わりで2種類 アジフライと 鳥の照り焼きから選べる。


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480円  どこで食べようかと迷いながら

いつものJR土佐大津駅の中へ行くと

学生さんが3人いてて




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おっ ここ 



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この上で食べた。 おいしいです みみのお弁当


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あつまる行ってきたよ

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近所のあつまるという居酒屋さん。

ついに来ました。

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お付きだし 生ハムとオリーブ串さし3個 マカロニサラダ

来店時間8時45分  閉店9時 15分で帰りました。

店主 大豊の岩原の方で 私が生まれた家の近くでした。

また来よう

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今日のご予約朝からバタバタしました。

きりきりうどん



たま~にちょくちょくよる うどん屋さん。

たも屋 高知インター店 

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必ずかけうどん 釜から を 注文します。



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麺がきりついてうまい!


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昨夜は 右に写っている山口さんにお世話してもらい 大丸屋上で

BBQ 

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となりのななこさん 名前の通り 7のシャツで登場


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このかごが なんとかいうカゴで凄いらしい 初めて見たけど


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明日は観光バス3台 90名様の予約 ほぼ貸し切り

ピンチョス

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これがゆず庵のゴールデン定食というメニュー

エビフライにハンバーグ 鳥から揚げ 産直お野菜 ポテイトウの手前に

ブドウに生ハム巻いて チーズ 刺して立ててみた。



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なかなかえい!



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彼岸花って今 棚田の田んぼにしょうえい写真が撮れるがやねえ。


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さあ 今日は5時半から大丸屋上でバーベキューや

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