れストラン ゆず庵BLOG

今日も元気にオムライスを産直野菜とフルーツで盛り付けてます。





先日蛍光灯を買いにホームセンターに寄っていて





米袋が36円か～と

横目で見ながら店内に入ると　大安売りをやっていた



ドライブレコーダー1980円



冷却スプレー　まちがへて目に噴射すると

目が凍るがやろうか・とか思いながら



おっと　植木用の剪定はさみ　長いのをかうか？　　悩んで




短い　これを買った。





切れ味は？




かなり　生え放題に伸びている。



ケロヨンと招き黒ねこに見守られながら




なかなか力入れずともスパッと切れる　刈っていたら　奥に誰かいました。　

おっと！　月光仮面　今日もはじける良い1日を

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ありがとうございます。

まー   秋田の花火大会凄いらしいです。

色々とどれだけ凄いか話しを聞いて 秋田地ビールいただきながら




おっ！ 秋田地ビール上から見た




飲みながら 岡山マスカット和菓子を車中テレビで見ながら





今度は赤鬼開けて



こちらがカープロヂュース　シンの車屋さん　いろんな車を持ってきても

快く治してくれる頼もしい人　秋田へ花火見に行った時に向こうで鬼ビールを

買って高知へ届いたところに出くわして箱を開けるなりおみあげと頂いたんですが

冷えている　なんで？と聞くと　お店の方が送るのもクール宅急便で送ってくださいと

言ったらしく　途中常温にしていない出来た時から冷えている鬼ビール。

　　ごちそう





家に入るとひろみの柿ピーがあり こんなんコンビニにある？

ととなりの人に聞くと　郷ひろみが高知でコンサートやったがやと

その時見に行ってた方のおみあげと聞いた。

最近買ったサッポロ焙煎ビール  このビール濃ゆくてたまらなくうまい‼️

で　次の日になり看板の中の蛍光灯　これが球切れでチカチカしゆう



このレストランゆず庵と書いた看板

この話は置いといて今朝の新聞








デハラが新聞1面に出ている

すごいねえ　毎年1月3日の日にはイベントをギャラリーでやるきに

参加させていただいているが





味がある




フィギュアを




作り続けている。




高知で飲んでいるときにひらめくと




さすが



おっと　以前乗ってた９９ベンツ　　明日へつづく


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今は軽四テレビ付き
 

シカク豆　こんな豆が出てました。

珍しいのでしょうか？　一袋だけの出品

とりあえず湯がいて切ってオムライスに盛り付け飾りました。



うっ　見つけて～　　　

オムライス産直野菜　ごめんケンカシャモスープ付き　800円





ブドウの横へ　　シカク豆歯ごたえあり　うまい




今日の喫茶店モーニング紹介　　トーストモーニング380円

上のメニューのEセット　朝定食となりの方が注文していたのを見ると

なんとマグロの刺身7切ぐらいついて　卵焼きサラダ小鉢コーヒー付きで

550円　　なんとお安い。

メニューの一番上に書いてある　すごい！　朝6時からやってるんや



お店も広い




トーストモーニング




ごちそうさまでした。



こんなビール　車屋のシンさんから頂きました　秋田土産4種類　悪い子はいねえが～

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うわー！　お店の名前がわからない　昔ここのすぐそばに住んでいてここの喫茶店よく来ておりました。

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料理付け合わせの野菜を仕入れに土佐山田市場に来たが やっていなかった。

山田高校に大豊から通ってた頃商店街二階にあった喫茶店

名前が思い出せなかったが

そういや、アムール  やった  良くモーニング食べてた。

クロコダイル🐊のマークを刺繍したシャツ売ってたミゾブチ洋品店の隣の感じやった

行ったら店無かった。



懐かしの京




暖簾は新しく良く目立っている




店内はレトロ もう40年ぶりの入店




でかいひょうたんが有り お店のおじさんに聞いて見たら

近所の人に作ってもらったこんなデカいの珍しいらしい





メニューは、野菜炒め300円とか





昔良くここの近所の依光の久君と注文してた

とここのお母さんに話ししたら 懐かしんでくれた。

そうそう、注文

オムライス  朝の8時半  注文してみた。




オムライス ワンコイン




懐かしのオムライス  美味しい




スプーンの底でケチャップ広げてみる


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締めの昆布茶がいい味出してる 

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1週間ぶりの畑のレストラン




畑の食堂　コパンさんで




今日はトーストモーニング




満足して　　していると　ナスとブドウを買ってきたと

こんだけ入って1200円は安い

と　見せてくれた　こちらの岡林オーナーの奥様




あとひと箱ありました　と　教えてくれたので

これも何かの五円と



おいしいぶどういただいて　　1200円で




もちろん　斎藤牧場さんの牛乳　ピーマンも　おっと

斎藤牧場の牛乳　道の駅ふらりでは暫時売り切れてしまう人気の牛乳も

ここ　なの市ではあってくれる　ここ　二回来て2回ともゲット！

ピクルス用のビーマンも買えたし。



おうっと　今日もよく出た　四万十ウナギ丼






私の昼のまかないはなべ焼きラーメンであった。

花ニラが　花ニラが　最高にうまいなべ焼きラーメンであった。


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絆さん。

メニューに硬焼きそばがあったので注文した！






パリパリ麺にシーフード野菜炒めをとろ〜りと手前のマスタードがかなりパンチが効いた。

お～長崎に居るかと勘違いするほどおいしかった。




もう前のことにはなるけんど

台風でサメが飛んだ記事があった

そういや上の記事にある写真の阿部さん先日ゆず庵でお食事してくれてて

この記事 指指してこれ自分と教えてくれた  たまげたー

この新聞に取り上げられる何日か前にヤフーのニュースのトップに載ったわねえ


 
夏はサービスでかき氷をお出ししてますが  こんなの作ってくれた若いカップル居ました。

すんごい良くできちょります。　のほほんとなる



昨日から始めた高知産直野菜と熟成ステーキ丼   高知一美味しいこだわりのいご哲の塩だけで食べると

熟成牛アッサリします  熟成肉 高知産こだわりいご鉄天日塩 ステーキタレ掛けて864円で



ゆうべ書いた5mの垂れ幕が乾いて




吊るしてみた。　これ見て何人のお客様今日入ってきてくれるろうかねえ？

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少しゆず庵の宣伝をさせていただきます。

上のセットがオムライスとくじらカツです。　オムライスがレディースサイズで1300円と消費税で

1404円です。　　

ほいで　こちらがセラミックの冷蔵庫で25日間熟成させたサーロインステーキ



表面は燻製のようになり硬くなってますが　硬いところを削ると




中はしっとりと熟成されています。





１２０ｇのステーキランチで１６２０円




１８０gで２１６０円になります。




こちらは熟成肉ステーキ丼（スープ付き）　お値段８６４円

熟成前と熟成後では　まったく味が変わってうまみが何倍も増えました。

ゆず庵のお料理すべてにつける産直野菜を買い付けに。


朝早くから　こちら




とさのさとへこの帽子をかぶると関係者になります。





こちら　裏口からはいり



ナスにつけるお味噌



じんじそう



ピーマン



からし菜と




紫水菜




生で食べれるカボチャ　コリンキー




黄色のピーマンも




オクラ



はなにらはなくて　南国のなの市でゲット



ポテサラのじゃが芋



ぶしゅかん




スイカも買った。






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今日もおいしい高知の産直野菜。

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台風20号が来るというので朝からホームセンターへ行っては

飛んでいきそうなものを括り付けて

前回はサメのジョーズが台風で飛んでヤフーニュースのトップ記事になったり

次の日は高知新聞に取り上げられたり　あえて画像は無しですが

4時ぐらいにすることなくなり近所の温泉に来たら　4時16分！！

4時打ち止めのところを　定期券のお客様はよろしいですよと　5時閉店ですと約束をして。




台風の日ですので貸し切り状態でした。　ゆった～りと　入り





温泉を後にして

ゆず庵へ戻り　途中で車のテレビからは大丸さんが1時にお店閉めたとか

イオンさんが4時に閉めた　やってたので　ゆず庵も5時に閉めて

こんな日は急に　高知駅裏のきろきろもーるの　ツバキ食堂

卵焼き　　暫時ツバキ食堂へ📞すると　お店閉めろうか　開けておこうか

考えていたので　来て頂戴と言われ

晩飯に寄りました。

卵焼きも硬く焼くお店がおおいでねえ　と　はなしがはずみ。

私は少し柔らかい派です　けんど　だし巻きよりは卵焼きが好き。

満足して帰っていたら　以前あった有名な行列のできる天丼屋さん　先日お店閉店していて

別の店名になってた。若いイケメンのお兄さんがカウンターに立って　営業していた。

帰って早い時間から寝ていると　朝方　3時半ごろ強い雨音で目が覚めて

コンビニへコーヒー買いに。

そのままシュガちゃんの映画ラストスタンド見て



朝ごはん食べに　こちら　一汁三菜さんで





朝定食　

そうよ　　長岡温泉1か月何回でも入り放題の定期を買いました。

捨身を持ってきてと　言われて　レジの横にパンフレットがあって







これを持っていくと






定期作ってくれました。

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仲間である　河村さんからお誘いがあり行ってました

産業道路沿いのげんこつ、居酒屋さんです。

先日河村さんはベトナムからアルバイトに来ている青年の家を訪ねて

家庭訪問に行ったらしい。

そこでいろいろとおいしいベトナム料理をごちそうになり　是非に高知でもみんなと食べたいと

ベトナムのスーパーで食材を買ってきて　それがこの日　ふるまってくれた。

料理人はもちろんベトナムのおさんかた。




よくあるエビせんべい。





鳥ささみ入りフォー　これが最高においしかった。




春巻きも




特性たれにつけると　パクチー　ベトナムな味で




おとなりが　株式会社りょうの看板レディー　みずき様です。

先日のベトナム旅行でおみあげを30個も買ってきたらしく




みなさんもれなくいただきました。




スイーツ大好きな河村社長

おいしいコーヒー買ってきたと





作って頂いたミルクコーヒーが超甘くて18歳のころ毎日飲んでいたジョージアの缶コーヒー

そんな味を思い出した。




こちらは近藤酒店の社長さん　とってもはじけたファンキーな方でした。

いろんなドライフルーツ食べさせていただきました。



そして次の日　

高知でも普段から普通にかぶれるやん。

さてこの日傘とても丈夫でかぶりやすい　ベトナムでいくらでしたでしょうか？

えっ？という　お値段でした。

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←ぽちっと押してね！！　っていうか今　23日お昼の2時を10分過ぎ
避難勧告の携帯鳴るし　台風もろにきゆう。　めった。　お願いやき上に行って　宇宙のほうへ

仕入れに大活躍してくれたベンツのオープンカー

もう発売されて18年になるのでエンジンの調子がおかしいと思っていたら

親しくしてくれている車屋さん　シンのこうじくんが　車検が切れる軽四がある

よければ乗りませんか？

う～～ん　　軽四か～　　　と　　　2日くらい借りてみた

なんとすごい！！

　仕入れに毎日3か所くらい寄るが　駐車場に普通車では必ずバックから

駐車の枠に入れないと　後で出れなくなるが　なんと軽四だと頭から突っ込んで

出るときは普通にバックで出れる。　　ストレスが全くない。

気に入った！！　と　ざんじ


テレビを注文した。




取り付けを頼むと

ここへ線をつないで




この新規のテレビをつけてくれた。

ざんじ、仕上がった車を取りに行き　探検整備　名変　してもらい　足回りはブーツ交換

タイヤ4本新品と交換　オイル交換　車検も2年受けてもらい

信じられないくらい安い値段で譲って頂いた。

そんで　近くの長岡温泉に行き　テレビをつけると


なんと




かつおちゃんが風呂に入ってた。

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高知に住んでたらカーナビは必要ないんです。こんまいテレビがあれば