れストラン ゆず庵BLOG

ジャックバード







最近コーヒーに凝っております。

それも、マニアックなコーヒー豆に

このコーヒー豆はキジが食べたコーヒー豆がキジのお中で熟成されて

ふんと一緒に出てきてそれを洗い殺菌感想をして、市場へ並ぶと

なんと、最高級のコーヒー豆の10倍の値段がするらしい。

そんな、ジャグコーヒー、1杯1500円で販売中。






こちらは世界でも有名な、ジャコウネコのルアックコーヒー







バリ島政府の鑑定書付きです。

キンタマーニーで取れた豆と書いております。






それを焙煎機で、焙煎して






いいかんじじゃないの～






特注の点滴のように、1滴1滴とぽたぽた落ちるこのポットで

1杯のコーヒーを落とすのに5分ぐらいかけて

こーひーを立てる。



なんとも香りがいい～～







飲むと、いい香りの余韻が5分は続きます～


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キジコーヒー、ジャコウネココーヒー

1杯は1500円ですが、食後は特別500円でお入れいたします。

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こんな感じで、べ、の文字を目立たないように

同色で塗っていたら



高知経済新聞の黒岩さんより

インターネットに乗せたいとのお話があり







目立つように黒でまたまた塗りました。







人生なめてて、すいません。

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先ほどタイヤが届きました。

このタイヤいらないから、だれかもらって～

はいはいと、手を上げていただきました。

さっそく、べ   に  積み込み





車屋さんへ











ちょっとローダウンになった。

おっさんの臭いのする車のタイヤがちびて、山がないので

交換です。








こうやって見るとなかなかいい車

では、またね～

大変気に入っていたＮ360、関東方面の方に売りました。

これがまた、大変いい値段で買ってくださいまして。


その売ったお金で、これを買いました。





ジャーン！！








内装が白で、外色がシャンペーンゴールド  カツオちゃんと記念撮影

とってもゴージャスなんですが。

インターネットでお安くかったモノだから

試乗していなくて

車が到着したときは、ワクワクして


乗ると

なんと、  車の中、おじさんのポマードの臭いで

鼻が曲がるほど臭かった。




それからが臭いとの戦いで

マットは、キッチンマジックリン計5回洗った。   おかげで、マットのにおいはなくなった。

車のエアコンフィルターは、全部取り替えて

車内は除菌スチームできれいにしたが、まだ匂う

左ひじをかける、センターコンソールボックス。


そこを開けると、なんときつい香水の匂いが

どうも、この中へリキッドかなんかを入れていて

ビンが倒れてまけたのではないかと思うぐらいの臭いにおいが。




さっそくいつもの車屋さん（景福宮キョンボックンの横にあります）に頼んで




センターコンソールをのけてもらって  店に持ち帰り





マジックリンで洗って






もう、直に水道の蛇口からザバザバと洗ったが、匂いが退かず

今度は、トイレマジックリンで一晩漬けこんで洗ったが一向に臭い。

お日様に充てるとにおいが消えると、車屋さんに助言をもらいやってみたが、

全く変わらず。

次の日、

コンソールボックスを、ニッパーで切り取ってのけるのに挑戦

きれいに取れず、車屋さんに頼み、






ボックスごと、切り取ってもらいました。

これのけるのに、2時間

もうボックスはなくなったが、においもなくなることでしょう。




ナンバーも、誕生日の番号に名変してバッチリやし。

と、さっき   オイルも交換してもらおうとオイルフィルターもっていき

ちょっと、コンソールボックスのけた後はどんな感じかな～





写真を1枚と思い

窓から首を突っ込んだら



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臭いじゃないかー！！

テレビ高知サンが来てくれておりました。

土佐勤皇党の武市尾半平太さんが

色々としゃべってくれて




ゆず庵にはこんな  クジラ脳型寿司7億円や。








ゆず庵丸ごと定食250000000円や






こんな皿鉢に乗ったデカ盛りオムライスがあります。








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約6倍の大きさで、3900円ですよ

早々、先日の京橋駅前の串カツ屋さん








こんな年代物の、どうやら鈴でできた入れ物

熱燗が入っていて

お酒が、1本に1升ぐらい？それが4本カウンタ－にあり

冷めてくると、温めなおしますが

1時間ぐらいここにいたが、だれもお酒は注文せず

不思議ですが、温めなおしておりました。



揚げたての串は熱いので

こうやって、キャベツで串をつまんで

食べると熱くないと、自慢げに、カウンターの中のおじさんが言っていた。






そこからちょっと行ったところの

土手沿いの通りに

立ち飲みが10件ぐらい連なっており





酒屋が出している、立ち飲み屋さんは、お昼から満席で







ここは、サンマ刺身が10円、今日のサービスらしいが



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ここには、入店せずに、つずく

ゆず庵の入り口にジョーズがやってきてからは

なんだか、個性的なレストランになりました。





そんなわたくし、先日買ったスパンコールのブーツが気に入って毎日履いておりますが

なんと先ほど実の母親が来て、鍋やきうどんを食べてもらって

かたずけるときに、このスパンコールに

うどんのお汁が、バシャーっ！！

かかってしまい、ですが

うろこ状になっているスパンコール

千切りネギは2切れスパンコールの上に残ったものの

お汁は、しみこむこともなく、さーっと

下へ流れました。



そんなゆず庵、先日夜中の3時に高知を出て

家族5人で、ユニバへ

この明石海峡で、夜が明けだして





到着したのが朝の7時

早くも人が並んでおります。開園9時からですが。





家族を残して

一人てくてく電車で、京橋へ





ふらりと寄った、駅前の串カツまつい











誰かが、鳥のチューリップを注文すると

カウンターのおじさんが、10本ぐらい揚げてカウンターーーーー

の上に置いてある網付ンバットの上に2本ぐらいずつ置いて回る。

どうやらそれを、取りながら

これもらうで～、と言って





2度ずけごめんのタレにつけて  食べるみたいや。

新しいお客さんが来て、前からあげて冷えた串は、これ温めて～

というと、中の人が揚げなおして、温めて出す。

新しいお客さんが来たら、このくしカツまだ揚げて時間たってないから

いけるよ～


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つずく～

ハ～イ！！

最近直しちハイに凝っておりますゆず庵です。






先日、糸鋸で切ってのけた

スリーポイント






八ポースチロールで、こんなの作って乗っていたが

ちょっと目立ちすぎたので




のけまして









白地に赤で、


べ

どうも安っぽいので






同色にして









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これやろ～