れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

2014年07月

出張です。

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実のお父さんが こんな 2トンのFOLKリフトを

ユニックに積んで 持ってきた

オークションで 売ってくれという






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300万円で買って あまり使っていないらしい

いくらするのよ? とおるちゃん?







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夕べの にこみちゃん 

甘くないらっきょの 塩ずけ を 頂きました。






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そこへ 師範 登場

344ハイを 一気に飲んで






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うまいよ!! と 言っているところを撮る

廣末矯正歯科~~ ♪










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きょうは トラ柄で 来ております。






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クジライン 





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うしろを ぶつけられましたが

おじさん わしが 全部悪い ついぼーっとして よそみをして

ブレーキも踏まずに つっかけてしまって

と 言っていたのに

保険屋さんが言うには こっちも 3割わるくて どうも おじさんの軽トラの 修理代を

出さないといけないらしい。

この車は ホイルー がっしり 当てられたので寿命かな~ と ヤフーのオークション見ていたら

いい車が出ていたので さっそく今から 神戸まで

高速バスに乗って 見に行ってきます。

良ければ そのまま 乗って帰ってきます。


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嫁が言うのに トラ柄のズボンだけははいていかんといて~ という

でわでわ~

はりまやナイト№2

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こちらのお店 エンクエントロス スペイン料理






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この パニーニーぽいやつが

最高においしかって





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パリパリで 最高~






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まーさん堂






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風が強く パラソルが 飛んでいきましたが

ギュッと縛り 営業しておりました。






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この緑があるところ





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流しそうめん販売を




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200円で







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ここです

ここへ 取れなかったソーメンが 落ちるところ






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ウヲルトノンバー の 川田さんが やらんかえ~ と 誘ってくれたが

私は ここで 写真を撮っておりました。








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みませのママを呼んで






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川田さん 向こうから流してくれる ソーメンを 割り箸で すくって







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止めて






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食べた~~





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うまいぞ~~







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取れなかったソーメンは こちらで スタッフさんが 止めてくれて

うつわに 入れてくれます。



流しソーメン 奥深し






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こちらの 可愛い わんわん  ぬいぐるみかと思ったちや。



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ぽちっっと よろしく!!


はりまやナイト

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こちら リタ食堂さんは 月曜日のこの日は

お休みで ぜっこうの 自転車を隠す場所 柳の中に






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自転車を カモフラージュしまして

ロードマン





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てくてく歩いて この橋を超えると








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お祭りを やっておりました

にこみちゃん 出店






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セロリの漬物と しょうがのつけものを

2つで 150円です






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にこみちゃんだけに にこみをくしに刺して

1本 100円です。

豆腐も 100円


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西部警察と書いた

チクキューが 250円

4本買いました。

























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コノチクキューが めちゃくちゃうまい。






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それと生ビールを買って リタ食堂さんに

差し入れに行くと


こんなトロピカル 具材で






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バリ島チャーハンを

作ってくれて





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これは 絶品です。







今日は トラ柄で お邪魔してました。


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ぽちっとですよ!!

たこ焼きうどん

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にこみちゃんからの





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2軒めです

一番下にある たこ焼きうどん







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注文してみました

かけうどんの中に たこ焼きが







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とろっとして う~~ん

となりにいる人は 竹蔵の オーナー兼 シェフの竹蔵くんです。






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つっかけられた衝撃で 50センチぐらい 飛ばされた スカイラインですが

朝起きると たこ焼きうどんが効いたせいか 体は痛くなく

大丈夫みたいです。

新しくほしい車があるので その車が 車屋さんのオークションに出てくるまで

これに乗るつもりです。 が その車 なかなか 売りにでないらしいです。

だめよ~~~ ダメダメ~


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ポチット応援すてっよね~

事故りました。

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見晴らしの悪い 交差点

直進していたら

右から軽トラが きゆうと思い 運転手の顔見たら

左上を覗き込みながら ブレーキも掛けずに

突っ込んできて おまわりさんの膝のあたりに 

ドーーーン と 当たった。







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かなりの衝撃で 脇腹を ドアの内側に バーーーーン って 当たった。

おじさんが よそ見して当たった。

わしが悪いと いいよった。

まっ 車も このままでも走るし えいか~~


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ポチット 恵んでください。

仕事帰りのにこみちゃんナウ~

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いつもにこみちゃんへ行くと となりには

いつもいつも 違う方とお会いします。

夕べは とても素敵な 女性の方でした。







すいません 





おはなししていても ついつい

胸に 目が行ってしまい と 言うと

お二人さん 高校時代はいつもセーラー服を

2人一緒に せーのー で 胸の大きさで ボタンを

はずしていたそおです。

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今の季節 最高においしい

ハナニラ  


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ポチット ぽちっと=
ポチット やってね~

カエルのサイフ

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テーブルの上にありました。

ゴムでできた カエルのサイフ







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開けると中に



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消しゴムが






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でその日の昼真 長岡温泉 車を止めると

フェラーリーが



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止まっていて

毎回行くとくれる 割引券

200円引きの 700円になる

もう今日で 7日 毎日来たから 

月の定期買ったらいくらですか?と 聞くと

10500円という

15回行くと 10500円いるのか~

30回行くと 10500円 うくのか~~

とか考えて

買いました。 定期券


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毎日お風呂へ行く ゆず庵 2時15分ごろ行って 50分ぐらいには

レジでのお話

先ほど 1名で来られた粋な20歳代の男性のお客様

僕こと ゆず庵社長が対応しました。

オムライスのハーフ か 土佐ジローオムライスとエビフライのセットを悩んでいて

ハーフは 量が多いですかと聞くので 1人前の半分ですと お答えしました。

土佐ジローオムライスとエビフライのセット を ご注文いただきました。

オムライスシェフに休憩に行ってもらっていたので

あたくしが 土佐ジローオムライスをお作りして お出しして いかがですか? 量は多くないですか?

と 聞くと 

「大丈夫です」 と言って 食べてくれておりました。

すぐにその時 女性服のクリスティーのオーナーが

ゆず庵の水 を買いに来てくれて

すぐに表に出て行って お水小屋で お水を入れていたら なんと 5分ぐらいかかりました


オムライスとエビフライを食べてくれていたお客さん ひょっと

お帰りで レジ待ちしていたらどうしよう? と 思いながら

(店の中には お皿洗い専門の女性が一人と 調理補助のおばさまが一人 事務所の中には事務員が一人)


レジができるのは ゆいつ 事務所にいる事務員やったが 丁度その時 かかってきた電話の対応をしていた

3日か前に僕がレジにいた時にとある学生らしき若い男性が レジに来て 

「ここは アルバイトは募集していませんか?」 と 9月から働きたいのですが


そしたら この紙に 名前と電話番号を書いてください。と メモを差出し

と 書いてもらっていた  その電話番号に電話して 出なかったので 電話を切ると

すぐに 折り返し その学生から電話がかかってきて 話をしていた らしい

店に戻ると 

なんだか怒っているようなお客さんのムード 事務所にいた事務員が レジまで出てきて

会計をしていてくれておりました。

お客さんが帰り 嫁に話を聞くと お客さんは レジへきて 

お客さん 「すいません お勘定」 「すいません お勘定!!」

「すいません!!!!!」 


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「はようしてくれえやーー」  と 怒鳴っていたそうで 事務所にある

テレビカメラからの スピーカーから その怒鳴り声が聞こえていたらしくて

事務員は すっ飛んで レジに行き 会計をしていて

そこへ わたくしが お水小屋から 帰ってきたところでした。

何事もなかったのですが

何事も ありました。

いや~ すいません 今後気を付けます。


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なんだかねえ こんな性格 思い付きで 出てくゆず庵社長

かもん亭にカモン~

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久々に書きます。

かもん亭

これが 一番人気 こうちのおいしい

スイートコーンのかきあげ天ぷら






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甘い うまい





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こちら 一人で ふらふらと かもん亭の前に 自転車止めると

オレンジ色の自転車が止まっていて

まさか 広末矯正しかの 先生が おるか?

いやいや ぐうぜんやろと

入ってみると

おりました 広末先生






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うるめバッテラを 注文していて






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いただきました。

脂があり とてもおいしい。

この時 すでに 10時 


お客さんが2人 入ってきました。

大将 「もう魚が全然ありません 売り切れたので たぶん そこに 十が堂さんがあります」

そこは 魚を持っていると思います」 と おススメしておりました。

そんな お客さんを よその店に おススメして 

今日も このまま 2時まで 営業するがやろうか? と

不思議がる?






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お酒も 南からはじまり

4杯も




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おっ ウナギをさばいている

地元の鰻 なんと 仕入れが キロ 7000円

これ 小さめの鰻で 1匹 えっ? 200グラムで 1400円で仕入れて 消費税加えると

1500円ぐらい

売値で 2300円以上は 無理でしょう。 と いいよった。

ほんま サービス品です。 ちなみにこのうなぎ 注文していい?

と 聞いてみると 

明後日の予約の ウナギで     すでに予約が はいっているらしい。


ぬめりのある ウナギとかは 新聞紙でうなぎをふいたりすると ぬめりが取れます。

新聞紙の上に乗せると 滑らないんです。




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愛護 仕込み水で まったりとして





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帰りました。 対象 ごちそうさま

かもん亭 大将の大好きな言葉 

「自分の信じた道を」


なんと いい言葉です。



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おかげで 上位におれます。

ぶどう畑

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温泉の帰り道

西島園芸団地の近くを通っていると








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なんかおります

ぶどうがなっている 上に







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ディズニーランドへ来たような

妖精の気持ちに なりました。






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50人は おったでしょうか?


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