れストラン ゆず庵BLOG

トントンと　朝６時に　まだ真っ暗　から　港から　船に乗り　この日は

５人で　釣り大会








めちゃくちゃ　風が吹いて　朝から　１０時ころまでは　寒い　ホンマに寒かった～

と　突然　風が止み　ポカポカ天気に

隣で　のぶさんが　語り始めました。

ふんふんと　聞いておりましたが　竿の　魚の引きが　気になるが

釣れず







夕べ　業務用スーパーで　買ってきた　キムチの缶詰　これ

どんな味かな～？







１０８円です。






う～～～？　缶詰のキムチは　全く歯ごたえありませ～～ん










キラキラと　綺麗な　海と雲






釣り船で　６人ぐらいが　釣りをしています。










アップで　撮って見ました。






餌は　小エビです。

プリプリ








わ～～～　こんなの　釣れた。






おっと　正月用の鯖が　釣れて　うれしい～～～










のぶさんが　脊髄のところから　針金を刺して　神経閉めを　やってくれてます。









魚は　血抜きしたのが　美味しいんです。







お～～～　レンコ鯛が　釣れました。　これは刺身で

やれる～～

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高須で　フルーツ屋さん　もっちゃ　といいます

もっちゃさんが　Tシャツ書いてと言われて　1枚書いたら

今度は　大量に　売りたいとのこと　もっちゃさんところで　お安く

販売中で～～す。http://www.moccha.jp/index.html


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ポチリと　やってね～

みかん


先日　携帯に電話が　かかってきた。

「以前、原付バイクで県外からゆず庵さんに行ったものです。」と　言われた。

「あ～～　福井県の方からAKB定食を食べに来たかたですか？　と　聞くと

そのおにいちやん　ファンキーで　以前　ゆず庵に　AKBの　前田あつこさんが　

ゆず庵でオムライス食べていたのをテレビの放映で見ていて　それで　原付に乗り　

休憩もなしに　スクーターであつこさんと同じ席でオムライスを食べ。　

そのまま　スクーターで　帰っていった　その男の子かと思い　言うと　えっ？　違います。

宮崎のロトですが　覚えてますか？

で　わかりました。

あれは　２年ぐらい前　スクーターに　雨が降っても濡れないように　鉄筋を　バイクに溶接して

いろんなものを　スクーターに積んで　旅をしていて　ゆず庵駐車場にいたのを声をかけて

お店に招いて　のかな？　いえいえ　前回のブログを読むと　　http://www.kochi-yuzuan.com/blog/2010/09/post-375.htmlなんと　まーちんで出会って　次の日　ゆず庵へ来て～～

と　誘うたと書いてある。

お話しを聞くと　なんと　宮崎県の山の方で　ひとり　泊まりで　１０００円の　ロトハウス

と　いう　宿をしている。　そのロトくんでした。


今回は　その　宿が　大家さんが　近所に人から　うるさいの苦情が来たので

出て行ってくれ　と　言われて　（けど　隣の家は１００メートルぐらい離れているそうです）

そこの家賃は　月に１０，０００円やったそうです。

そこで困ったロトくん　今度は　出て行ってくれ！　と言われないように

なんと　そこから　車で　１０分ぐらいのところにある　以前　小屋だったところに　目をつけて。

ここやったら　苦情も来ないし　ここを　買おう　と　交渉して　１坪　１５００円で

山ごと買って　けど　建物は　３０年ぐらい使ってないので　小屋までの道がなくで

ユンボを借りてきて　木をなん本も切り　ユンボで根っこを掘り起こして

道を作ったらしい。

そうこうしていたら　携帯代を　払えなくなるぐらいに　なっていて　これはいけないと

愛媛県のみかん農家　　こちらの方々が　毎年　収穫の時に　全国から１００名ほど

みかん狩り　募集して　これは　みかん農家の嫁にこないか～？　も　兼ねていて

２ヶ月間住み込みで　働いたそうです　３食食事　お風呂　寝るところが付いて

１日　女性で５，０００円　男は7,000円　遠足の日なんかもあって

松山城へ　みんなで出かけて　おこずかいもくれるそうです。

わお～～

参加した同士で　結婚された例もあるそうで　なんとみかん食べ放題

ロトくん　毎日いっぱい、みかん食べて　なんと　4キロも太ったそう

後で聞くと　なんと　みかんは　ハイカロリーらしい。

雨の日は、　収穫でなくて　お休みみたいです。

僕も　参加したくなりました。



　ロト君が　持ってきてくれました　みかん　なんと　この愛媛みかん

高知の山北みかんの3倍の値段がするそうです。　食べてみると　あま～～い

わお～～

やはり　みかんには　軍手がにあう～　
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ロト君ところのロトハウス　イベントやるときは、40人から60人ぐらいで　賑わうらしいです。

さてさて　ゆず庵の通勤途中にあります　満天の星

津野町に　特産品を　売っております　





もう　何ヶ月も前から販売しておりますが

今日　初めて　寄らさせていただきました。








中には　浅野ゆうこさんが　テレビのおめざで取り上げてくれたという

ほうじ茶大福　これが　大人気で　8個で　1050円らしい。

それと　ほうじ茶アイス　盛り付けたのが　４５０円








早速いただいてみました。　おいし～～

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ここで　買ったのが　漬物と　ドレッシングと　豆腐でした。

ロータススーパーセブン　シリーズ２

神奈川の方に売れました。

けど　この角度からが　かっこいい。









う～～ん　眺めていたい




車検を受けて　関東まで　徳島からフェリーに積んで送ろうと思ったが

セルの回るのが　重い　と　点検を受けると

なんと　セルが　故障していた　直ぐに外して　修理をすることに







ただいま　ドッグ入りです　お待たせしています　次のオーナー様







待っててね～～

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ポチッとやって　元気をチュウニュー

去年ももらった　さんフジりんご






おっと　開けると　クッションがあるよ








どれどれ　今年は






息子のジーンズにこすって　りんごをツルツルにして





イェ～～イ




いきや～～～す







う～～～ん　えい音や～～






うっ　あま～～～い







ふと　毒りんごを　思い出す。







おっと　中の方は　蜜がいっパ～～～い








たまるか　大蜜ぜよ～～

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さんきゅ～～　ポチってくれて　岡くん　ごちそうぜよ～～

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ステゴザウルスの背中でウツボがおります。

そんなゆず庵の　思いつき料理







シャモガラスープは　高級鳥　ケンカシャモのガラをゆず庵の美味しいお水で

２時間煮込み　黄金のスープを作ります。







それに　こだわりの万田酵素でのびのびと作った美味しいご飯　入れて







鳥の唐揚げ　なんと　ゆず庵のお水に一晩漬け込んでから

秘伝のタレにまたまた　一昼夜漬け込み　揚げたのを　８等分に

細かく切り







ご飯の上にいれます。









上から卵でとじて









ネギを　ぱらぱら～～～　と





で　固形燃料で　





グツグツ　煮ると









おっ　おいし～～～　唐揚げ雑炊の出来上がり～～







これが　たまるか言うばぁ　うまい！！

さて　おいくらで　販売致しましょう～～？

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新メニューにするのか　ゆずあん？

高知インターから降りてきての　一等地　でかい四さろにあった

土佐料理司さんが　お店を閉めて　コンビニのスリーエフさんが

ｇooz　というお店を出しました。

ふと　今朝　前を通ると　オープンしていたので　寄ってみた。








なんだか　スタバみたい。







店内は　ベリーダンスが10人は踊れるぐらいに　ひろ～～い。






本もあり






ポッキーも　極細から　大きいやつまであり。






とにかく通路がひろ～～い。






鯖の味噌にやら　おかずがたくさん。







もう　丼ものやら。







ペペロ～ンチ～ノや






僕の大好きな　バクダンおにぎり。






オードブルまで　　　　あっ　これ　980円でした。









おでんも　なるとの石焼き芋や。






まるまる入った。　鯖塩焼き弁当　５００円。








産直の　お野菜。







ツタヤの返却や　こｐ＠イー機　ATMまで完備









パンも焼きたて　　






もちろん　お酒もいろいろあります。






ここで　酒や　ビールと　アテを買い　オードブルも買って　飲んだら

ええやん。

飲み放題とかあったりして。






こんなシール　なにかな～～～？と　説明を　見てみると







なんと　コーヒーの　飲みくちへ　　運ぶ時にまけないようにと







貼るものやった　　　凄いぞ　グーズ




で　ミックスサンドと







でかい交差点で　行き来する車を眺めながら　いただきました。

コーヒー　６種類ぐらいあって　１６０円の１２オンスカップ

かなり入ります。　　　お得。

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高知で一番通路の広い　ベリーダンスが踊れるぐらいの
コンビニです。　　ここで　イベントやりた～～～い。

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お正月用のお餅　つきにきませんか？


それ～～ペッタン　ぺったん　




子供さん用の　餅つき杵あります。





こんな　ハートの　お餅を　お父さんに作ってくれた　ケッケ～






うま～～いぞなもし。





競輪王の　信貞さんも　あ～～ソレ　ぺったん　ペッタン

これで　１升分　２．８キロあります。　鏡餅にいかがですか？

３０個分はありそうです。　ゆず庵で　きねとウスと　もち米を蒸したのを構えますので



ぜひ　皆さんで　お越しくださって　わいわいと　餅つきを　

ゆず庵店内の　ホールで　ぺったんぺったんと楽しんでください。

お子さんが　すごく喜びます。

ゆず庵での　お食事　忘年会　お茶会にこのお餅つきをカラメルと　めちゃくちゃ　楽し～い。



もちろん　つきたてのお持ちを　ゆず庵で　食べてもらっても構いません。
http://www.usuichi.com/index.html餅つきのホームページ






気になるお値段ですが　
１回に　１．５升（２．１キロ）お餅にして　4キロあります。（キネとウス使用、餅つき粉、餅米蒸し代、ビニール手袋は　サービスです)。これで、2000円です。

お日にちと時間を　ご予約お願いしま～～す、当日でも予約ＯＫですが　モチ米洗ってから

お水に一晩浸して、１時間かけて蒸しますので　前日にはお電話ください。　

もちろん当たり前ですが

ついたお餅は、全部食べていただいても、持ち帰りもできます。
（醤油、砂糖タダです→持ち帰りはイヤヨ）

ご予約は　088-866-4141　レストランゆず庵まで　

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ぺったん　ペッタン　ポチっとお願い。

毎週イベントやると決めてから　今回で　2回目です。

昨日は　盛りたくさんのイベントでした。








お昼の2時ころ　なんか　そわそわして　落ち着かない　イベントで　マイクでも

喋らなければと思い　映画　007を　見に行って　テンション上げてきました。







さてさて　６時半から　１０名による　ベリーダンスが始まり







島田さん　ベリーで大ノリで　踊ってくれております。

ありがと～～～～





子供さんも　かわいかった～







７時からは　高知弘化台の市場から丸竹商店さんによる　マグロの解体

これは　２５キロもある　マグロ








大将　ビンが長いき　ビンナガマグロ

バンバン　華麗に卸してくれて　僕が　隣で　握りにしょうかと思いきや

ふと見ると　なんと　３０人ぐらいの　お客さん　行列で　そら～　一人で

握り寿司をやると　おおごと　時間かかると思い

切り替えて　刺身で　みなさんに配りました。　後で　握り寿司をと思ってたら

なんと　マグロがなくなり　後で　寿司メシだけを　配りました。　

「みなさ～ん　ご飯の上にマグロの刺身を乗せて握り寿司を　自分で作ってください～」

と　言いながら。




こんな感じでした。（笑）







７時半からは　ハルカンライブの始まりで　ものすごいパワーをいただきました。






２月９日オレンジホールで　１０００人ライブがあります。

只今　３００ぐらいのチケットが売れているそうで　昨夜も

たくさんの方に　チケット売れたそうです。

ほんと　すごいパワーで　最高の歌声と　演奏です。







メッセージ書き　寄せ書きが　熱い思いがすごい～






ＣＤに　暖かいメッセージ　いただきました。







ヤッホー






僕も　ハルカン大好きです。







で　８時からは　黒潮ボクシングジムによる　サンドバッグ。
元チャンピオンのようすけさんに　実践してもらいました。
http://www.youtube.com/watch?v=fiayxe-o_YY
ユーチュウブにもその模様をアップしました。



黒潮ボクシングジムの皆様のパンチです。したの動画を見てね～
http://www.youtube.com/watch?v=TV_vdOIKCRc


おっと　フルーツのもっちゃんも参加





で　かつおちゃんが　ゆず庵社長　指名いただき






バチバシ　しばきます。





フックだ





アッパー





チンチンチン～　　　３０秒　終わり～







もっちゃん　どうでした～？

僕の描いたＴシャツ　えいね～

で　イベント終了～





にこみちゃんで　すごい　凄い
　レモンハイを頂いて　レモンが　２０個はいっちゅうで～





もう　その晩は　そのまま寝て　朝起きると　いちよう　モヒカンでした。


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最高～な毎日～　イベント参加の皆様　ありがと～
来週のイベントは　１２月27日（木）6時からです。やっほ～