れストラン ゆず庵BLOG

たまには　ケッケーを遊びに連れて行ってや。

と　かあちゃんから　言われて　迎えに来ました。

3時に　保育園へ







お昼寝中やき　先生が　そっ～と　起こします。






車につんで

さ～　行こか？



きました　ふるさと市場

到着すると同時に






どらえもんのフーセンが　売っていたおばあさんの手から離れて

空高く舞い上がり　それを　5分ばあ眺めていた　ケッケー　の親子








凄い活気で　こんなキンメだいの干物が　1枚1500円






土佐ジローも　焼き鳥　うまそうでした。

買おうかな～？と思って　ふと　向かいに目をやる　

亜茶～　　大川村の黒牛バーベキューに　目が行った。







ケッッケ～　うまそうに　牛串　いただく。







うまいか～～～？








デザートは　アイスクリン







あれ濡れるで～　と　指差したところ　ここ　鏡川は　この時間

１分ごとに　水が　どんどん溢れ出すがです　満潮







とうもろこし売りのお兄さんらあに　教えてあげると

間１発　発動機が　水没するところやった。

ありがとう　もう少しで　大変なことになるところやったと

お礼をいっぱい言われました。








ギターパンダと　シェケナベイビーがやってくる。
と言うチラシを　ひろ末矯正歯科さんからいただきました。

なんだか　気になるので　行ってみるかな～

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さて　土佐沖のつり　魚探知機で　小あじの群れや　魚の群れを探して

そこの上に　この乗っている漁船を止めます。

けんど　イカリを降ろしても風で　ロープの分船が流されたりして

すぐに　魚の群れから　それたら　叉エンジンをかけて　群れの上に来るように

船長が　移動させます。

ほんで　入れ食い　ほんま　えさと針　海底に着くや否や　グイグイっと　つれるがゼヨ。








この日　クエを筆頭に　かんぱち　はまち　チダイが　あわせて　15匹ほど

その中で　ゆず庵が釣ったのは　なんと　




この　タイ　1匹だけやった。

船長　釣りすぎ～








まあまあ　ゆず庵　いっぱい魚をもらってきて

この日の晩の木曜クラブ　にこみちゃん用に　刺身に盛り付けたが











そうや　この　保冷剤を　サシミの下へしていれば　刺身は鮮度を保つ

と　思い。





空の皿へ　ラップをしいて





この盛り付けたサシミへ






空の皿へラップを敷いたのをかぶせる。








で　ひっくり返して










その上に　保冷剤を置き






からの　さらをかぶせて






ひっくりかえすと







ジャーン　　保冷剤が乗った　サシミが






これを　3皿　持って行きました。






先日　法事のお料理　注文がありまして　たたき　2皿　サシミ　2皿

田舎寿司2皿　シャモ鍋2鍋　オードブル2皿。　ステーキ1皿　オムライス1皿　ビール40本

計　12万円　出前しました。







車は2台で行ったのですが　凄い細い山道で　かなり　ホイルに　ガリキズが

おじた～


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おおえんし手ね～

前の日に　信輪丸の船長から電話で

明日朝7時　みなと集合　　と　連絡があり

この日は　2人で







ほら～　自分で描いた　大漁が　きいちゅう～







今日は　船員が　ゆず庵一人なので　やることが　いっぱい。








魚が釣れたときように　出刃包丁をゆず庵から

持って来た。

釣れるとすぐに　この出刃で　魚の首のところの動脈を切って

血を　外へ出すと　魚の身へ血が溜まらずに　おいしいんです。






はじまりはじまり～～







いや～　海の上は　寒いがです。







こんなのが釣れました。

なんと　これ　5センチしかない　カワイイ魚。







叉　移動です。








わお～　きれいなチダイが　釣れました。







漁船が　ちかづいてきた　船長の知り合いやった。









あら～　こんなかわいいのが釣れた。

聞くと　金魚がつれたかえ～　と　船長に言われた。

。








これは　海に返しました。
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今回の水曜会は　きかんしゃさんで　行われました。

一人１品　料理を持参して　２０００円飲み放題。
ゆず庵からは　チキン南蛮３人前と　クジラカツ３人前
来る途中に息子が　「お父ちゃん腹減った～」と　１人前づつとられて　２人前づつを持参。

ある日　にこみちゃんで　柚子の絞り汁をビールへ入れて　飲んだがよ

これがうまかって　にこみちゃんでは　柚子ビールがある。

ほんで　この日も持ち込んで　柚子エ入れると　めちゃうまい。

ほうたら　次から次えと　柚子が売れて






しまいには　赤ワインへ入れても　うまいことがわかり。

大人気






これは　おいしいお酒を　シャリシャリにして　小原社長がいｔだきます。







これ　は　すごいうまかった～　シャリシャリやろ～





プレミアムモルト梅酒。

出てくると







みなさん　ついで～　と　コップを差し出す。






ついに　きかんしゃが走り出した。

廣島焼き　3発～








ポーズをつけてくれます。







おっと　デザートは　浜幸さんから　デザートが

クリスマスケーキの予約パンフレットもいただきました。







みなさん　おいしそうな　お好み焼きに　カメラが集中ー







で　最後に　皆さん一人づつ　あいさつスピーチ

みんな　ひとことやのに　わたしだけ　３分間ぐらい　いろんなことを

しゃべっておりました。






きかんしゃさんの　熱い思いをしゃべっていただき。

みんな　聞き入っており






明日は　漁船で土佐沖へ釣りに行くと　大漁Tシャツを着てきて
ほげております　５０のお兄ちゃん

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明日は　釣りのお話で～ス

豊穣祭で　お侍さんがいたので　ちょっと　切りかかってきて

と　言うたら　　切りかかってきた

目にも止まらぬ早業で　真剣白刃止め

そしたら　目にも止まらぬ早業で？？？




目の前の交番から




警察官が　4人もいて

ものの　8秒








刀を　取り押さえて

どうやら　こんなことしたらいかんらしい

そりゃ～　驚いたのは　こっちよ～








お侍さん　あやまりよった。

ごめんなさい　ゆず庵社長が　切りかかってきて～　　と　お願いしたのに







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駅前から　こちら　中央公園に移動して

ここは　炭火で干物を焼くがやけんど　





もう売り切れたきと　　ピザアルト　を　これを焼いて食べやと

1000円で　売ってくれた。

そこへ　マーチン登場　　　ピザを焼いてあげて









かつおちゃんも　やってきて








盛り上がりました。







土佐御苑の公大君と　ギャラリーズキッチンさん







はまださんや









だれかわかるかな～？
同い年です。

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ひさしぶり～　と　ぽちっと。

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メールで.何度かご説明をさせて頂いているかと思いますので、詳細は割愛させて頂きますが、私の経営している会 社の余剰金をお受取頂ければと思いメール致しました。

クリーンなお金で、クリーンな形でお受け渡.し させていただければと 思います。

迅速に【4600万】のお振込みとさせて頂きたいと思っておりますのでお振込.み先をご指定頂 ければすぐに手配致します。

※ご指定口座 記載項目※
────.───
お振込先金融機関
お振込先支店名
お振込.先口座番号
ご指定口座名義人名
───────
上.記の4点をこちらまでお教え頂けますでしょうか？

※入金後、即時ATMにてお引き出し.、ご自由にご活用頂けます。
※ご指定口座.情報等は絶対に口外致.しませんし、漏 えい・流用することが無いことをご誓約致します。


ここ　3日前に　こんなメールが届きました。

誰かもわからない　　振込先を教えて　4600万円

送金してきたら　俺の人生　変になっちゃいそうなので　無視しときます。



さてさて　昨日の朝は、　5時に起きて　ゆず庵リニューアルメニューを

考えていました。







ちくと　桂浜まで　車を飛ばして　考えまして

できたメニューを　テントへ　書きました。









究極です。







下から　ぐつぐつと　固形燃料で　煮ながら食べる　シャモラーメン

もちろんお出汁は　シャモのガラと　ゆず庵のお水　セラミックをばんばん　とうしたお水です。


サラダもついていて　先に麺を食べておいて

後から　ご飯を投入








お雑炊の　できあがり～　　　これが叉　最高においしい～


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まあ　ぜひ　食べにきてください。うまそ～

いきなりきました～

高知駅前　土佐の豊穣祭　２０１２

久礼から　あきさんがやってきて　




焼きうどんにしょうがの恋を入れて　




これで　300円

食わずにおれない　ゆず庵で　買うた～




あら～　これは　ゆず庵が書いたＴシャツ　とトロ






トトロ隊長　






小枝さんと　ワインでカンパ～イしながら

お話しするに　血液おんなじA型　約束の待ち合わせするより

ふらっと行き　そこにおった人と飲むのがすき

一緒やいか～






そこに　とトロ隊長　息子さんが一緒に　来てくれて。

食事しました。






う～～～ん　この　かつおラー油焼きうどん　さいこう～～。








これはこれは　高南食品さんが販売していた　ワインをおごってくれた

なかひらさん　いただきます。～










満天の星を買ったり







あめご　の　写真の撮り方を　講習したり






お～　後ろ撮りもえいにゃ～







豊穣祭の旗も入れたり







顔をアップでラジバンダリ～






この　ぽっぽぐり　これ　去年も買いました。







でかいんです。







うまそうでしょ！！

うまかった～








おしまい

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さんきゅ～～　ぽちっちょいて～

おじたー　で　おなじみの　土佐かつおちゃん

今日は三好師範の三好道場での鳥の水炊き会に参加です。

ゆず庵自宅まで　迎えに来てくれました。







ジャーン　早速　三好道場に到着すると

乾杯の音頭を　競輪会の王様　　信輪丸の船長

カンパーイ








師範　ゴチになります。







新極真といえば　オッス！！　です。






背中には　燃える闘魂　新極真　の文字を入れさせていただきました。






オッス！！の文字は　Tシャツに対しての押忍の文字が　おおきかったり

小さかったり　で

ゆず庵は　でっかく書きました。

かつおちゃんは　小さめに　　　　　　ひろすえちゃんは　力強く

こうきちくんのは　バッチリ丁度でしょうか　一人ひとり違うのです。






そんなこうきちくん　焼き肉焼くなら　天壇　家族亭　社長に注いでいただきながら

前面から　オッス　と　いうております。







さあさあ　楽しく　2時間半　いただきましたので

〆のセイ拳突き　10本






かつおちゃんの奥様も　セイッ

かつおちゃんは奥様のことを　かっちゃん　と　読んでおります。






帰りに　右端の岡君　　ココへ来る10分前に　丁度　電話があり

社長どうしてます？　と電話があり

ここへ　お誘いしました。　

三好道場鍋に参加できて　大感激と感動してました。










で　2人　かつおちゃんの車に乗り込んで　岡君は　高知駅で　ひとり

降りました。

それから　30分後　「社長　財布がないんです。どこかで　落としたみたい」

と　電話があり。

まあ　夜も遅いし　そのまま　寝まして。

次の日に　かつおちゃんに　「車に財布おちてなかった～？」

と聞くと　探してくれて　何回も　なんかいも　「ないですよ～」

と　言う。

そしたら　お昼ごろ　「奇跡がおこりました～」

「警察から落し物の財布でんわありました～」　と　電話があり

なんと　高知駅で　ひろったらしい。　お金も25000円そのままあるという。

かつおちゃん心配とご迷惑をおかけしました。


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いい人いっぱい　高知県　といいながら
ポチットおねがいします～

きのう　高知駅の前のトイレで　上に置いたかばん　用を足していたら

だんだん　手前に倒れてきた。　とっさに　モヒカンで　押さえましたちや。

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ぽちっとしてねえ。