れストラン ゆず庵BLOG

この　オールズ　ゆず庵の車庫に置いておりますが　そこの隣には









1970年のビューイックがあるがちや。


ほんで　そこの奥に　










ホンダの　N360があり

そこの隣に














マリオカート　これ　買いました　そうねえ～　オールズ買うときに

これも　売って～　と　オールズとセットで　持って来て貰って

とりあえず　さっき　ガソリン1000円で　買ってきて
入れて　エンジンかけしてみたら　あら～　うんともすんとも

イワンのバカ　　ほんで　バッテリーつないだ



お～　エンジンがかかり　　

この　車　ミニカー登録すると　　公道　どうどうと　走れるんです。

ゆず庵の今のところの目標は　マリオの衣装着て　これに乗って
ゆず庵と　家との　10キロ間を　通勤することです。








このお兄さん　一人でゆず庵に来て　オムライスを注文して
又外へ出て行き　帰ってきたら　キリンフリー　裸で　2本持って入ってきた。

はは～ん　ゆず庵隣のファミマで　買うてきて　食事と一緒に飲む　いわゆる　「持ち込み」
やな～　と　思っていたら　　　なんと　

話しかけてきた　「ゆず庵社長さんですか？」　　　そうですよと　答えて　そのとき
ゆず庵の目に入ってきたのは















すごい　とんがった革靴やった。


懐かしい　高校生のときに　家の下駄箱からでてきた革靴　昔お父さんが
履いていたらしい　それは　カッコよかったので　早速　高校に履いていくと

なんと　学校へ入り　2時間で体育教師に　没収された。



おっと　話が　ばっちりあったが　　　




ようわ　キリンビールの方で　キリンフリー
ノンアルコールが　新しくなった

麦芽がはいり　泡立ちがよく　カロリーオフ　と　言うことです。








さてさて　この晩に　今日は　マンマイターリアの日　と　出かけると　なんと　4月3日まで　お休みらしい。



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タタキ1000本注文て　1本2100円で　販売しゆうきに
1000本いうたら　なんと　210万円　ワオー　けんど　値段はキロ当たり
いくらで出来るか　見積もりを出して　と　言われた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆず庵ちゃん　何掛け～？？？

酔っ払って　自転車でこけたまま　メールをしていた男の子

そんな彼を　おいといて








無塵という　お店に　はいりました。

そこにいた　先日結婚した　瀬川大地君が　表の寝たままメールをする
男子を　タクシーに乗せました　と　報告を受け　グッジョブ　と　お返しする。




http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100003237291010このアドレスは
ゆず庵のフェイスブックへ　と　飛びます。






昔のトンちゃんがあったところを　南に入り　４件目のここのお店
前の店が　料理屋やって　１回来ましたが　付き出しとビールで　７０００円ぐらいする

高いお店やった。



ほ～　そのあとで　オープンしたがや。













和食のお店です。
黒板が　いい雰囲気ですね。









これは　うまそう　ねいりのお刺身　県外ではカンパチといいます。








カネザルに氷を入れて
冷凍庫で冷やしておりました。　これが　なかなかナイスです。







ここの大将です　カウンターに置かれた　食器棚が　いいですね。









カウンターも　黒いタイルで　　大人の雰囲気　ながです。









ほんで　大人の服　アバダットを　着ております。









こっちの　棚は　きれいなグラス棚　　赤いお猪口　九谷焼でしょうか








サシミの下から出てきた　プチプチする～　こら　なんぜよ。












ご馳走様と　帰りよったら　面白いお皿発見～
なんと　八つ橋みたいな

さらやねえ。











で　つづいては　マ～チンのお店に　突撃
あやしげな　ネクタイした　ま～ちん　明日へつづく・・・・・



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今日お客さんが来て　かつをわら焼きタタキを　たくさんやいてくれますか？　
と　言う。　何本ほど　と聞くと　なんと　「１０００本焼けますか？」
と　注文いただきました　ほんまやろか？

久々の　佐々木商店　いらっしゃい～








付き出しは　おにぎりと　コロッケ　　酒のあてに　おにぎりとは　ナイス！！









こうきちくんが　ご長男と食事に来ておりました。
実は　さっき　セラミックがはいった　ドライヤーを買ってくれた。　

このドライヤーが　優れもので　これで　髪を乾かすと　
髪が　サラサラ～　になる　し　肩こりの肩へ当てても　こりが　とれる。

ゆず庵も　毎朝　１０分　ドライヤーで　体　温めております。

お話　それましたが。







佐々木商店　出ますとほへ～　ガラス玉で　マジックをする　お兄さん。
４ヶ月の特訓したらしい。









えい　顔　してます。











トランプへ　ナイフを刺した　お～　なんで　穴をあけた。　
ドッキリでよ。











出張マジシャン　行きますよ～　　と　鈴木君。
これを　本職にしたらしい。

じゃあ　お願いしたいときは　連絡するき～　と　別れまして








１０歩あるいて　振り返ると　　又　同じように　路上で　パフォ～ル
鈴木君　ガンバレ～








で　まーちんの店　覗くと　マーチンはまだいなかったが
おきゃくさんらあが　勝手に　盛りあがっちょった。

ここは　キッザニアか～



と　とことこ歩いていたら

道の真ん中で　倒れている

だいじょうぶか～　　と
近寄ると　なんと　メールをしていた。

財布は　２ッメートルも　離れたところに　落としていたので
頭の元へ　持って行って　話しかけても　よっぱらって

メールをしていたので　そのままにして　ここの前にあるお店に入って行きました。


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ぽちって　サンクス。

8時半からのゴルフの時には　8時にはいかんといかんと　きめちゅうきに
飯も抜きで　さっき　コンビニで　おにぎりを買うて　くわえもって　いきゆうぜよ。

そのゴルフ場は　竜馬のさいたにやの　ちかく　








パシフィック　ゴルフクラブへ　いきゆうがじゃきに　なんと　ゆず庵から　
車で　10分　近いやか。






珍しい～　雲ひとつない　最高の　ひより。








ほんで　ランチは　子羊のパン粉焼き

この　1300円の　ランチが　しょううまかった～

下に　しいちゅうのが　はばひろパスタ　　ゴルフで　こんなうまい洋食が食べれるとは
さすが　パシさん　やるね～

けんど　ここの一押しは　ステーキ。　　　ゴルフやりゆう人は
みんなが　いう　絶品メニューやき。








ちくと　一緒に撮ってみたが　セルフシャッターやき　ちくと　ずれたかよ～









パシフィックの　受付にいる　きよさん　です　　大豊　豊永のゆず庵の実家の
すんぐ　斜め前で　年は　ゆず庵が　２こ下ぐらい　ショウ学校　中学校　と　

色々な　刺激を受けました。
車のタイヤも　ホワイトレターのパネリージョーンズが　流行った　ころです。








今のタイヤは　こんなに薄い　時代が　流れるね～　地面とホイルの間が　２センチ。
砂利道や　そうそう　駐車場がじゃりのところ　はいっていけません。

最近　ゆず庵　この車に　乗っております。












イノシシ　駆除のわな　設置って　山奥へは　はいられません。


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ゆうべ　家に帰ったら　こんなラーメンがありました。
なんか　旭川　さっぽろらーめんみたい。









ゆず庵独特の　セラミック　エムタイトウオーターで　湯がいてみる。











そこへ　目に付いた　とまと　これを　入れてみて。












もちろん　どんぶりも　暖める　める。









もう　昔のレンジは　回してチーン　やったけんど　最近のは　めんどい。








なんと　トマトの皮が　はじけた。










うおーっしゃ　どんぶりも　温まってきて。









みそラーメンのスープの素をいれる～










なかなかうまそうに　できゆうやいか。













いただきま～す。


















うまかったぜよ。





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この日は　朝の8時に家をでて　まっすぐ北へ
えらい　車がしんどそうな～　と　見ると







よくやるがよ　2速で走りよった。

産業道路　東のほうにファミマがある　そこを南に入って次のところ








着いたさきは　ミルキー　　　喫茶店です。

良く行く　近所の居酒屋に良く来る　おばさん　いいよった。

「あたしが住みゆうマンションの1階にある　ミルキー　ママがうんと
いい人で　みんなあが　助けちゃりたい　と　誰かが　喫茶を手伝いゆう　無料で～」

ほんで　来てみた　いままで　2回来たが　車が止めれんかって　入ってない。












今回　3度目にして　入ってみた。

70歳代の人　お客さん　10人ばあが　わいこら　と　話をしよった。
とても　みんな　活気があり　ステキな　空間やった。

ままが　「なににする～」　と　聞いて来るので　「モーニング」
と　答えた。









凄いぞ　ザルソバがあります。　　　卵もちゃんと焼いている。　フルーツも2皿
食べながら　こんな記事を　読みよった。








すごいぞ　大王製紙









こんなに　取れたてトマト　250円で売りよった　3袋売っていたので
1袋　ゲットすると　あとから　3人が　「あたしも2袋」　と　みんなが言って

足りんわな～






ママさん　ゆずあんさんじゃろ～　と　こえ掛けてくれて　話したけんど。

「ここのお店は　活気があって　さーこれから　仕事するぞ～　と　元気がもらえる。」

と　話すと　ま～　うれしい。　と　言ってくれた。



そこをでて　










散髪よ　　　　








店に行くと　お客さん　おじょうちゃんが　大仏さんになって　お母さんに
写真　撮られておりました。　　　　

　　　　　　ちゃんちゃん。



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ほうぼう　ほうぼうにおる魚　　啓太君が作ってくれました。
やっさいスープの　めちゃくちゃおいしい。


なんでも　葉っぱを　くわえている様らしい。













いちよう　自分と　ツーショット　せなあ。










そして　生ビール　やはり　ここで飲む　超うすうすグラス　
そして　高知一番うまい　モルツビール　グラスサイズも　1.5倍は

はいるがちや。









これが　南国の田島鳥　ここでやった　燻製ハムゼヨ。

なかなか　ビールに　プッハ～　
いいよったら　またまた　啓太君が








「こんさん　誕生日　先日やったでしょう～」
といいながら　白ワインを　開けてくれました。

それを　う～ん　うまいね～　と　空けてしまい。
今度は　赤ワイン　一本注文して　みんなあで　かんぱい～ん。

写真に写っている　右から2番目の　板長さん　今月で　ここのお店
あがって　高松で　なんと　ひろめ市場が　できるらしい。　そこへ　土佐料理を

出店すると。　　　　なんと　その　ひろめ市場　高知のひろめ市場の　四倍～

え～～～～～～っ　　　ぜひ　いかないかん。










ここで　リクエスト　ボウモアの　15年　これを　ロック　こら～　うまっ。

いっきに　飲んだちや～









次は　お客さんに順番に　配っていく　方々の　いやいや　ほうぼう　の　から揚げ







えいろ～









全部食べたら　油っこいきに　骨を　背骨を　いただく。









ほんで　マッカラン　12年物の　ハイボール　えい感じで　ほら～　
上に泡が出来ちゅうろう。　これが　うまい証拠ちや。









ところで　きになる　このもんぺ　お尻のラインはどんなが　と　見たら
なんと　自分で　縫い直しちょった　細く　　もんぺに　ジャケット　次の課題や。

売りゆうところは　ワークウエイ







ウサギの携帯電話も　ピンクが汚れて　黒いろに　衣替え。

で






この　コップ洗う　スポンジ　しょうえい。
どこでうりゆう？　聞いたら　サントリーさんの　くれるがやとー

えいね～　コップ　欠けちょっても　手を切らんしね～　　と

先ほどの　薄い　ビールグラス　なんと　1個　1000円するらしい。
あんまり　割れるき　罰金制に　したらしい。

さて　一個割ると　罰金　いくらでしょうか？



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　　　ぽちぅと　やろや～ん。

先日の　フードショーから　んで　　毎日通勤途中に　寄ります。









カオーの　クリンキッド　買いました　2980円
こんど　使用して　レポートします。









売り出しの時には　なんか　試供品を　宣伝しております。
この日は　大阪風　焼きうどんのたれ








こんな　いれものに　焼きうどんを　入れて　もちろん
おかわりしました。






エープライスの　コーヒー試飲中　毎朝　9時半にくると　入れたてです。











毎日　種類も違うのです。
今日のは　高級品。












こうやって　自分で入れて。











う～ん　うま。　　値段により　おいしさが　ますます　増す。












ここは　商品買うと　店員さんが　お車まで　カートで　運んでくれて
荷台に　のせてくれます。

なぜか　ゆず庵は　ここの店長が　店に入ってから　荷物を積むまで
同行して　世話してくれます。　う～ん　なんでやろ？

別に　難しいことら～　言いやあせんに～。

ここの店長　最近　大阪の伊丹店から　転勤になり　高知店で　働いております。
なんでも　高知店のほうが　いそがしいらしい。

そら　そうや　ゆず庵も　買わない月でも　50万円　たくさん買うときは　100万円
買うきね～



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うちんくの　一番下の娘　朝のクラッパチから　何しゆうがぞ～









ちゅうて　見たら　かぶり　飲みしゆうやいか　隣の赤いほうでやらいで

ホット　したちや。










まだ　一人で　保育園いけないケッケ～　必ず　カメラ向けると
目を隠して　ブログ　「出さんといて！！」

と　きついこうちょうで言われる。　　　　ぷんぷん！！







家の隣の　犬　必ず　吠えられるのに　話しかける　ウ～







このこは　あるくとき　足を　あまり　曲げないであるく。

















そうして　保育園　まわりの　ちびっ子が　そのベルトいくらした？　とか　
あしをぐるぐるやって～　とか　いろんなリクエストもらうがちや。












このこは　通園バッグを　必ずリュックに入れて　背負っていく。
なにげなしに　シャッターおすきに　顔　まるだしちや。








ほいてから　エープライスに仕入れに行く　途中　こんな　茶色の家が
できゆうな～　と　思っていたら　なんと










季節料理　寛














セルフうどん　たもや　高知インター店の　すんぐ　ななめまえですよ～



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きのうは　朝　8時にエープライス集合で　岡山コンベイション　トウホウの
フードショーに　行っておりました。
　





イベリコブタの　生ハムがずらりと　並んで　かたっぱしから　試食する





こっちは　生ハムの　生地を冷凍で販売している　ほんで　この
ピザ焼き機械が　45万円

う～ん。







このコブタちゃん　2万円　

　　　う～ん。








おっと　このえびは　ゆず庵でも使っております
エビフリャ～にすると　とっても　お客さん　喜ぶのです。







かなり　でかいんですよ。







黒豚炭火焼き　これはおいしかった
鳥のは　食べたことがあるが　黒豚は　おいしかった。









この　花王の　3500円ぐらいする　マジックリン　の　親分みたいな　
右端の　これは　明日　買おうと　しております。

かなり　手が届かないところでも　泡を　シュッシュッ　と　かけておくと　
ほんまに　汚れがういてくるそう～





この　ヒョウ柄の　派手なビンは　おさけぞね。
どうやら　アイスクリームにかけて　飲むらしい　おいしかった。









こんな　デザートが　これらあも　おいしかった～


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