れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

手書きTシャツ

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かつお 1本釣りともなるともちろん 釣るときにカツオにキズが付いたりシッポが折れたりするかつおが出てくる。




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そんな訳ありカツオを何匹かかごに入れて競りにかける。

それが正規品より安い 場合もあれば 高い時もあるんです。

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そんな、訳ありかつお Tシャツに書いてみた。

もう一丁

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手書きTシャツ 始めました。


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お空とひょっとこマン

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これは、昨日朝 台風明けの空模様ですが ブルーがきれいでした。

霧がかかり いかにも高知の山らしい。





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かつおの水揚げも2トンちょっとで 思うように仕入れができずに

競りがすぐに終わり まあカツオが少なかったので




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ぶいーんと帰ってきたが なかなかかつおお持ち帰りのお客様がたくさんおい出てくれて

にぎわったお昼でしたが 今日は、いかがやろう?



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昨日は 有名コントの高知ロケをと言うことでご来店くれていておみあげをいただいた。


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コロナもおわったかな?

TVロケも盛んにと思っていたら またまたコロナ 第7は?

どうするぜよ この夏は?

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カツオムライス


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真剣です。 

カツオムライス インスタ映えナイス エブリデイ営業中


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今日のカツオ仕入れに行く高岡の上空 鮮明なブルー


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霧が悩ましい 台風の影響で鰹の水揚げが少なくて残念ですが

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本当にこのっ画像で出てきます。


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土佐沖1本釣り土佐久礼漁港直買い

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台風がやってきているのに 今日も土佐久礼漁港には5トン300のカツオたちが水揚げされテイル

かつおずくし定食 鰹が300gも入って いやというほど盛り付けテルが

お客さん お持ち帰りのパック ほしいと



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けど 食べると いがいとすーっと 食べれて ぺろりと完食



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ずけと 刺身と 塩たたきと フライ ぺっろりと食べれて

税込み 2000円


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かつお丼も 300g 姿盛 1600円

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 お持ち帰り お土産は 2人前 1500円税込みから 予約📞0888664141
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7月3日 日曜日


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おはようございます、今日は日曜日

コロナもゆるゆるになり 昨日は

ひろめ市場も満席

帯屋町土曜夜市もたくさんの人出賑わってましたね。

土佐久礼漁港もたくさんのカツオが水揚げされていました



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ムロブリと言う魚を仕入れて刺身にしたがぶりに味が似てますね。

今日あいにく雨ですがゆず庵たくさんのカツオ姿作りで皆様をお待ちしてますよろしくね。





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今日あいにく雨ですがゆず庵たくさんのカツオ姿作りで皆様をお待ちしてますよろしくね。


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