今日、漁師がくれた真鯛を
右下の真鯛ベイビー
干すと美味いらしい。
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11月5
今日、漁師がくれた真鯛を
右下の真鯛ベイビー
干すと美味いらしい。
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10月30
ゆず庵開店して31年、数えきれないぐらいの鰹焼きました。
やはり、わら焼きがパリっと焼けていいやねー
カツオマイスターはゆず庵社長です。
毎日カツオおろして
バンバン焼きます
毎日毎日、カツオ土佐沖獲れ〜
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10月28
今日は愛車に乗り込み 助手席にクーラーボックス積み込んで
セブイレでコーヒーを飲んで。
あらら 自撮りモードにすると左ハンドルに写るちや。
そんなんで 港にやってきて
今日もカツオやカンパチを仕入れて
バスの団体様用に刺身を盛り合わせて。
龍馬とお良の背中を見てもらいながらお食事していただきました。 今日もいい日や。
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10月27
久々にアメ車引っ張り出してきて
ガソリン入れました。
で 次の日 日曜市へちょいと寄って
へてから ゆず庵で龍馬の背中を見て
ガメラとウツボ
黒毛和牛とカレーを作り
一日が終わる。
ブログランキング参加中サンキュー
10月24
13時から2名様カツオ藁焼きたたき体験に
自分でワラで焼いて焼きたての熱々のカツオたたきを天日塩で頂く
最高の高知の料理です。もちろん日帰りのカツオたたき
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