れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

ゆず庵な1日

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そうそう 土曜日は 夜 暖かかったので オープンカーで
家に帰り 

次の日起きると なんと 雨が降っておりました。
おお~ レクサス前の リグレッタさん 朝から 忙しそう。






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雨の中の 通勤 それも オープンカーは
ついつい 気合が入る。






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こんな感じ







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この日は 朝から 50人のかつおワラ焼きタタキに しゃも鍋 オムライスがついて
2100円の料理 予約があり かつお 20本は 焼きました。





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きのう カメラを忘れて帰ったお客さんの 宅急便用に
ラッピングして。






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なんと 2時に 飛び入りで 愛媛県は今治より トミタパイレーツの皆さんが
世界一うまい オムライスを 食べにきてくれました。

おっと 今日は 土佐のお客 利他食堂で なんと なんか いべbbとがある~


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サンクス。

濱長でおじゃる~

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この日 3月2日 こんなことが ありました。






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お祝いのお花が ずらりと 並び。





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ハイカラなのれんをくぐると そこは~








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おかみと 若女将が お迎えて くれました。








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たまるか 今日は ひな祭りの日 こればあの ひな祭りを

店に飾ったら 驚くきに。






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司会は 高知県では 知らん人がおらない 藤崎アナウンサー ゆず庵のボクと同級生です。





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なんと 人が多いため 会場が 2階と4階に分かれて 100人ばあずつ。
しっちゅうひとが どっさり おったがですきに。







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料理も なっかなっか りぐっちょって しょう おいしかった。
偶然 ゆず庵のおはしを 持ってきちょった が  ここへ 置き忘れて

きてしもうた。





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濱長 大女将、女将、若女将 襲名披露 おめでとうございま~す。






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ほんで 芸子さんたちが 色々 踊ってくれました。
この マスを くるくる回して 踊る マス踊りが よかって 最後に くるっと

裏がえっにしたら 祝 襲 名 やった。




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宴もたけなわ に なってきて。
おひらきと なりました。






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帰りよったら 徳ちゃんが おるやいか~ あれ~ どういて~?
ああそうか ここの 濱長の 料理長やったがかえ~ と 盛り上がり。









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にこみちゃんへ あるいて 来たのがやった。
ここにあるいてきていたら はまちょうの書道の先生2人が 前を歩いていて

「僕は 今から にこみちゃんへ 寄って行くけんど どうですか? ご一緒に」
と お誘いして 

一緒に 飲んだがやった。

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祝 襲 名 おめでとうございま~す。 と ぽちりと。

かいだ屋のうな丼

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ちょっこり やぼようで 南国の竜馬空港近く かいだ屋へ やってきました。
なんと」セスナへ





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セスナの下へ ゆず庵カー 止めました。
11時 半にきましたが 駐車場は 早くも 80パーセント うまっておりました




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いつも頼むのは うなぎ2分の1匹の うな丼 ご飯半分
なんか メニューの 雰囲気が違う。

ありゃ~ 値段が 値上がりしている。
いつも頼む 一番安いどんぶりが 750円が 1250円に 値上がり。

それで ここの1番出るメニュー 1500円やったやつも2600円に。
そういえば うなぎ 値段上がったとか いいよったねえ。






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隣の人も えっ 値段上がった? と 驚いておりました。
うな重3分の2匹 2000円を注文して やっぱりせっかくここへ来たのだからと 

考え直して 2600円の1匹入りを注文しなおしに レジのほうへ 言いにいっておりました。







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待つこと 30分 来たよ~






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ご飯 半分に減らしてもらい うなぎ 半分の うな丼。
以前 1匹のうな丼食べて ちょっと食べすぎやったんで

それからは これに。






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仁淀川山椒が目に止まり






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かけてみよう~






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抹茶みたいな色やねん。
久しぶりの かいだ屋のうな丼 うまかったで~




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山椒も ばっちり うまうま。

ポテトフライ。

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この日 お母さんが 用事で 家にいないので
子供達の晩飯をまかされた。

きょうの 子供達の晩飯は これよ。
ポテトフライ 1キロ。
業務用スーパーで 買うて来た。





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油は もったいないき 少しだけ入れて
カリカリに揚げた。




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塩コショウを控えめにまぶして。









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ケチャップッをつけて。






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マッチ棒のように 食べると めちゃくちゃおいし~








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ビールも 最近 セラミックの玉を入れて 飲むと こじゃんち うまい~。






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子供3人と お父さんで ぺろりと 1キロのポテトフライを いただきました。

ビールのあてに なんかないかな~?と 冷蔵庫 探したら ありました

期限切れの うるめが。  焼こうと思い オーブン開けると
なんと 今朝焼いて 食べ忘れた トーストが出てきたきに ついでに暖めて

食べました。



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ぽちっと やってよ~






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さっき 御座の サニーマート の前を通っていたら
パチンコ屋さんの 看板が立って いたところに なんか 建設物が

なにやさんかな~ と




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お~ 餃子の大将 あら?
ここの近くにも 確か 1年ぐらい前に 出来たばかりやのに なんで?



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ケッケ~




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これこれ もう 5年ばあ前に 買うた うんと切れる。








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職人用の 嚙み切りハサミ






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ケッケ~が 自分から進んで 新聞広げだした。













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いっちょけ ちょっと うえすぎやないかや~










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切りすぎた~

けんど 本人 大満足でした~。



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今5歳の  女の子 いつまで 切らしてくれるろ~
 ぽちっと やって ありがとう。


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