れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

マーチン オーイェィ~

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バ~リバリバリ お客が入ってきたら セレモニー言うて 火を噴く儀式をする
マーチン






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最近 マーチンが言う
「おい ゆず庵よう 最近知らんお客が 入ってきては 僕のこと知らん人が
全部 知っちゅうがよ ほんで なんで この店のこととか 僕のこと知っちゅうが?」
「と 聞いたら ゆず庵ブログで知った と言う お客が どっさり 来ゆうで~」
と いい   ありがとう ありがとう と 言うてくれる。

こんど 忘年会をやろうやいか~ お礼もかねて ボクのおごりで ごちそうするきに と
誘うてくれるがよ やる人数は いつも 2人 どう思うぜ?







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この日 隣の 岡君が マーチンのお店 オ~イェイにおるきに と 呼んでくれて
ふらるら と にこみちゃんから 移動してきた。





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今日は クラリティーという 高知のお店で 買うた フォーナイン 9999
の めがね フレーム 白 



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岡君は この日 会社の忘年会で 二次会は みんなが ラウンジへ いったそうで
ひとり マーチンの店に きたそうで
同僚に 電話しゆう ところやけんど 
「はい もしもし どこにおる」 と 岡君が言うと マーチンが
「いま公園の近くの トイレにおるけんど おまん どこぜよ」 と
あたかも 二人が 話しゆう ふりをする。
ようだいが 面白い。


ほんで 岡君の 同僚が ここオ~イエイへ 来ることになって






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まーちんが すかさず くる人の名前を 紙に書き
席へ 置く。
ここで 3人で ちょっくり 飲んで 3軒となりの 純平ちゃんへ うまいうまい ビーフン
食いに~




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このビーフンが うまいがぜよ。
ここ 純平ちゃんは チャーハン ラーメンも  べりうま。
ほんで ここで 1時ぐらい やったねえ
解散して








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ゆず庵は ねぶたい目を開いて ふたたび マーチンへ
ほいたら 隣のお二人 ゆず庵ブログを 毎日 みてくれゆうと。

この写真は まーちん たまに ふと 見ると 眠るがよ 今 ねゆう パシャ!!


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「おまん手おはないてや~」 と 女性の手をつかんで 離さん まーちん
梅酒を注文したら いろいろ 5種類の梅酒を 出して これが 去年の 優勝した梅酒
と 説明して 好きなばあ入れや と コップに氷を入れて 太っ腹なところを見せる マーチン




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この缶ビールが 300円で マーチン用 お客さんが来たら 缶ビールを 「ボクものむ~」
言うて 客に 冷蔵庫から取らし こうやって 接着剤で つなげた 空の缶ビール女性に つなげもたせて




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「お~すごい」 と ひとり しゃべりながら 飲むがぜよ。



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こんな 面白い マーチンのお店  オーイェイ~ に くる?


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←オ~イエィ~と言いながら ぽちっと やってや~

サニーマートのサリ麺

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サニーマートのサリ麺 どんな風な麺やろおと 以前から 気にはなっていた
サリ麺
これが 家の 台所に あったがよ。
ほんで かばんに入れて ゆず庵へ 持って来て 作ってみた。
 麺のみ スープは入っておりません  と 書いちゅう やいか。
雰囲気からしたら 鍋の後に この麺を入れて ぐつぐつ 煮いても
のびない麺 ぽい。




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ほんで 乾麺で 大きいので 半分にパキッと 割って
湯で麺器に入れて 約3分






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おいしいゆず庵のスープで 作ってみた。
どうで しっかりした プードルみたいな 腰のありよう。
ほんま ソバージュ見たいなラーメン麺   どれどれ 一口 ずるずる ちゅる~る~







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おほ~ うまっ うまい。
インスタントのいやな臭いもなく のど越し ずぶとく 噛むと もっちり うま~い。
さすが サニーマートが おすすめの サリ麺   ゆず庵も推薦します。
けんど ゆず庵には 売ってわおりません。





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河岸がかわり ここは にこみちゃん 
ここんところ 4日のうち 3日は ここで 飲んだ。
こちらは 隣の お席の 仲良し3人組
色々と 話が 盛り上がり
そうそう ゆず庵は いつも 一人で ふらっと 飲みに出かけて
隣の人らあと 話をするがちや。

この席の前には 奥の席で 仙台から 学会で 昨日から来ているという 
女性3人 だんなが 神戸の 知り合いの家に行くときは 行く1ヶ月前に
牛タンを買ってきて 湯がいて ひと月味噌ずけにして おみあげに もっていくらしい。
そうよ 牛タン味噌ずけ 店で買うと めっちゃたかい 自分で作ると
こじゃんと 安い。    さすが 仙台の人。

ゆず庵も 15年前は 牛タン味噌ずけ メニューに あっておみあげで 良く売れよった。
その 3人組 座ったばかりの ゆず庵に ポテトをおすそわけ してくれたき
お返しに 







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白せんまい お出ししました これが またうまいがちがう。  480円




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これが 3日続けて 注文した ぬか漬け 280円
最高~


すると 電話が鳴って 出ると ゆず庵のかばん持ちをしたいと
メールくれた 例の男 岡君やった。

なんでも マーチンのお店 オーイェィに いると言う

外へ出ると 雨が少し降っていて 


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ちょうど かばんに スーパーの袋を くるくると 丸めて
入れていた。







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それを かぶせて 座ると けつが濡れんがちや。
けんど お酒を飲んで 自転車に乗ると 飲酒運転になるきに 自転車積み込みOK
の タクシーを呼んで オーイェイの店がある おまちへ行くと






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さすが 12月最初の土曜日 忘年会で 人が あふれちょります。
kれは にぎやか。



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続きは 明日 オ~イェイ~の お話
←見たい 聞きたい 言いながら ぽちっと。

ゆず庵 絵を描く

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土佐和紙に 絵を書こうかと 思い こんな でっかい 土佐和紙に 書き出した
ほんで 出来たがが






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これよ     どう 横は 1メートルはあるろうか 
いかん 筆字が 筆ペンで書いたきに いまいち 迫力がない まあ 最初の出来やきに
けんど この車 1954年 オールズモービル 後ろの足回りの ベアリングが アメリカから
届いてないきに まだ ゆず庵 乗りやあせんがちや  まあ 来週 木曜日には 納車やろか。


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← ポチッと やって 男をあげてよ。
こんな色紙 作ろうかと 思いゆうがちや。 色紙サイズで

ゆず庵一大事

ゆず庵は 23年間 毎年 1月1日 お店を お休みします。
ほんで 2日からは 12月31日まで お休みなしで 営業しよります。

もう2年ぐらい働いてくれているウエイトレスさんがおるがです。

そのウエイトレスが みんなの 休みとかの スケジュールを書いてくれております。
 先日 お店で メモをもらいました。


その メモには 
私は 1月 2日3日用事がありでお休み。

もう一人のウエイトレスさんは 成人式で 2日お休み。3日 は 出れます。

高校生のアルバイトの学生さん 全員 4名。
全員 2日、3日 共に 田舎のおばあちゃん所へ 泊まりに行くのでお休み

と 書いていた。
と 言うことは 忙しい 正月に ホール ゆず庵社長だけ・・・
さすがに そのメモ 受け取ったときに 少し 目頭が 熱かった。

店閉めようか どうしょうか と 考えたが 正月は 県外から 地元高知へ 帰ってきて
ゆず庵へ 家族で来てくれる お客さん いっぱい おるきに 休まれん。 けんど 調理場の人はおるがちや。
運ぶ人 後 洗い場さん おらん


そこで 相談ながやけんど ゆず庵で 2日 3日 バイトしてくれる方 大募集
時給1000円 当日 お支払い お昼 オムライス付き
やりたい方 
このブログのコメントに 書き込んでください。ゆず庵 088-866-4141電話でもえいで

マジで 困っちゅう ゆず庵社長より。  けんど まだ ひと月あるきに


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ぽちって 元気付けちゃってください。
その日まで 後 ひと月。 募集 せねば。

キッザニア大阪

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やってきました キッザニア 大阪  ここへ来るには まず インターネットかなんかで
予約をします。



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ほんでから うちんくの家族は 第二部 3時ぐらいからの入場のやつに 12時には
受付を済ませて 



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ここの2階は 飲食店が 
いっぱいで ここに目をつけた うちんくの子供 
チョコレート ファウンテン これを やってみたいと ここへ入る。





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バイキング 和食 洋食 中華の 食べ放題。








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あれですよ~ チョコレートの タワー
上から 溶けたチョコレートが 滝のように 幕を作る



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ゆず庵の長男が ソフトクリーム 自分で入れて




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チョコレートファウンテン これを スプーンで 取って ソフトクリームへ
掛けよった。




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そうして 時間で ここで並ぶ もう すごい入場者 何百人と 並んで
順番に 1列で 隣のビル キッザニアへ






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なんと 入り口は ANAの カウンター それも 子供用サイズ
ほ~ら なんか ミニ っぽい



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暫時早く へんしも 中へ入り いろんな 作業所がある中の人気の
働く所を 予約を とらなあいかん のの こんな 入り口で 記念撮影
したら だめやのに。


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なんとか ピザショップ 間に合って けんど うちんく 受付したら
その後の方は 終了やった。








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こんなところ 建設会社 も あるよ。



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もう 1ヶ月前から ICU ホームページを作ってもらった
ところに 頼んでいて ライブドアブログ完成した。
コメントも 出来るきに ジャカスカ書いてちや。   
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