れストラン ゆず庵BLOG

南国土佐でレストランをやりゆう殿の日記。 ゆず庵社長が日々の出来事を面白おかしく書きゆうブログです。ゆず庵と愉快な仲間たち

日曜日

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間違ってフラッシュたいてカツオ激写



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今日の日曜日は かつお5本の予定




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日曜市買いたてのキューリに




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桃太郎トマト




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ムチムチで脂のノリもえい~

11時のオープンと同時に20人のお客様がおいでてくれて

希少な車で来たよと言ってくれたので 駐車場に出てみると


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お~ カラフル




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愛媛香川徳島からカスタムされたプリウス軍団でした。

高知の枝豆

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枝豆 最近毎日頂いてますが 自分で湯がいて塩振って最高にうまい。

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明日は日曜市

今朝の1本釣り

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今日も今朝釣れたてが 今届いた。



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土佐ノ海を飛ぶき このカツオ





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艶もえい




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最近脂はのうなったけんど 




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バッチリうまいがよ



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南国商工会のビアガーデンお祭りを市役所駐車場でやりゆういうきに

これをもってちょっこり寄ろうか?


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ひささびさの

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ちょっこり


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あげて


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タンクの掃除です。

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今日も久礼港直送カツオメインで

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k土佐久礼直送の看板だしてから 飛ぶようにカツオタタキが売れる

大体今のカツオが 1本2.5キロ


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新鮮やき 内臓もしっかりしちゅう 撒き餌刺してから釣り上げるき胃袋には

きびなごみたいな小魚がいっぱい入っていて それもカツオのめかたに計算されるきに

ちょっとくもる

まあ そうせんと とれんきねええ カツオ



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頭はねて 5枚におろしていく




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おっとチチコはとっておいて 後で塩焼きでスキ


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